萍乡学院的一些最好专科专业包括：
机械制造及其自动化
英语教育
商务英语
数学教育
营销与策划
语文教育
应用电子技术
工程造价
体育教育
法律文秘
计算机图形图像制作
工程预算与管理
计算机网络技术
会计电算化
经济管理
学前教育
通信技术
初等教育
现代教育技术
电子商务
文秘
旅游管理
商务日语
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。例如，若对电子技术和计算机感兴趣，可以优先考虑应用电子技术和计算机图形图像制作等专业。若希望从事教育行业，英语教育、数学教育和语文教育等专业则是不错的选择。