卡迪夫大学的本科专业非常丰富，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些主要的专业：
人文学科
宗教研究与神学
哲学
语言学
英语
意大利语
音乐
历史
考古学
经济学
社会学
心理学
传媒研究
古典文学
犯罪学
法语
法律
东亚和南亚研究
德语
-城乡规划与景观
地理与环境学
社会科学
政治学
政治科学
社会政策
商业研究
商科与管理学
农业与林业学
媒体影视
教育学
建筑与城镇规划
建筑学
计算机科学
计算机科学与信息技术
机械工程
会计与金融
化学
护理
护理与助产
牙科
新闻、出版与公共关系
公共卫生营养
国际企业管理
国际旅游管理
营销管理
国际酒店管理
青年及社区工作
商业与经济
活动管理
活动营销管理
国际酒店和旅游管理
产品发展管理
理学
数学
生物科学
物理学
物理学和天文学
物理疗法
卫生专业
土木工程
通信及传媒研究
软件工程
计算技术
环境卫生
建筑设计技术
食品生产管理
图像传播
言语与语言治疗
心理学理学学士
生物医学理学学士
环境卫生理学学士
食品科学与技术理学学士
国际经济与金融理学学士
商务经济学文学学士
国际金融理学硕士
财务管理理学硕士
公众卫生理学硕士
项目管理理学硕士
食品安全管理理学硕士
资讯及通讯科技管理理学硕士
移动技术理学硕士
食品加工技术理学硕士
工学
机械工程
电气工程
电子与电气工程
化学工程
土木工程
建筑工程
欧洲建筑工程
天体物理学
应用软件工程
考古学与古代史
银行与金融
天体物理学
环境地球科学
建筑设计技术
安装技术
纺织学
互动媒体
快速原型法
交互式与接口式设计
快速制造
逆向工程
智能服装与耐穿技术
医学
医学
护理学
职业疗法
产科学
牙科技术
人类营养学和饮食学
足病学
卫生保健科学（生命科学）
辅助疗法
言语与语言治疗
运动调节、康复与按摩
运动生物医学和营养学
运动心理学
运动生理学
强度与调节
牙科技术
身体活动与健康学
肌肉骨骼研究（下肢）
职业健康、安全与幸福
法学
法律（LLB）
社会工作
住房政策与实践
健康与社会保健
这些专业为学生提供了广泛的学术和职业发展机会。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向。