厦门函授本科专业机构包括以下几所：
厦门大学：
厦门大学是一所综合性研究型全国重点大学，设有成人教育学院，提供多种成人教育课程，包括夜大、函授、网络教育等。
集美大学：
集美大学是福建省重点建设的三所高水平大学之一，其继续教育学院提供成人高等教育，包括专升本、高起本等多种学习形式。
厦门理工学院：
厦门理工学院继续教育学院开展成人高等教育，提供专科起点升本科、高中起点升本科等教育项目。
华侨大学：
华侨大学也是厦门函授本科的院校之一，学生可以选择报考。
建议您根据自己的专业兴趣和需求，选择合适的院校和专业进行报考。