食品专科专业对于男生来说是否好，需要从多个角度进行分析：
就业前景
食品科学与工程专业：该专业的就业前景相对较好，学生毕业后可以从事食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理等工作。
食品智能加工专科：就业前景不被看好，因为食品加工专业本身较为冷门，加上专科学历，在就业市场上可能面临较大竞争。
专业方向
食品科学与工程：专业方向广泛，包括食品工程设计、产品开发、食品加工、质量检测等，适合有创业打算的男生。
食品营养与健康：课程难度较大，需要较好的理工科基础，但男生通常对物理、化学感兴趣，因此该专业对男生较为适合。
性别优势
食品专业：由于女生较多，男生在就业时可能占据一定性别优势，尤其是在需要较强沟通能力和客户资源的销售岗位。
个人兴趣与发展
兴趣：如果男生对食品科学和工程感兴趣，那么这个专业可以是一个很好的选择。
发展空间：从事食品生产企业的技术员或管理层，或者通过考研、考公务员等途径，可以获得更好的发展空间。
建议
兴趣优先：选择专业时，最重要的是兴趣和热情，只有对所学专业有浓厚兴趣，才能在未来的学习和工作中保持动力。
市场调研：了解当前食品行业的就业市场和未来发展趋势，选择有较好发展前景的专业方向。
综合发展：除了专业技能，还可以考虑辅修其他相关课程或技能，如市场营销、管理等，以增加就业竞争力。
综上所述，食品专科专业对于男生来说是否好，取决于个人的兴趣、职业规划以及对行业前景的判断。如果选择食品科学与工程或食品营养与健康专业，并且有明确的职业发展目标，那么这个专业可以是一个很好的选择。