养花草的专科专业主要有以下几个：
园艺技术
培养目标：培养园林树木和花卉繁育、养护以及花艺设计等方面基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、综合素质较高的应用型专门人才。
专业优势与特色：通过校企合作，着力培养学生的园艺科学基本知识与实践技能，毕业生能从事果树、蔬菜、花卉等观赏植物栽培、育（制）种、良种繁育、商品化生产、病虫害防治、产品贮藏加工及应用性科技试验、农业技术开发与推广等工作，并具有一定生产管理和经营能力。
主要专业课程：园林树木学、花卉学、园林树木栽培学、园林植物病虫害、盆景学、花艺设计、植物造景、园林设计、植物生理学等。
毕业生就业领域：在城建部门、园林花卉企业、植物园、森林公园等从事植物造景，室内外花艺装饰以及园林植物新品种开发、育种、栽培、园林养护及监督管理等工作。
园林工程技术
培养目标：培养园林工程预算、施工、管理以及园林植物繁育、养护等方面基础理论知识适度、技术应用能力强、知识面较宽、综合素质较高的应用型专门人才。
专业优势与特色：通过工程实训及校企合作的专业人才培养模式，创新园林工程技术实践教学内容和手段，融技术与艺术于一体，突出园林工程技术和园林工程管理能力。
主要专业课程：园林树木学、花卉学、测量学、园林树木栽培学、园林设计、园林工程、园林工程项目管理、园林工程概预算、园林建筑设计、园林项目招投标、草坪建植与养护等。
毕业生就业领域：在城建部门、园林企业等从事园林规划、设计、园林工程施工及监理、管理等工作。
花卉生产与花艺
专业简介：该专业是集植物学、生态学、栽培学、美学等为一体，用科学、艺术的手法和栽培技术、造型技艺等手段进行花卉生产及花卉装饰与应用的综合性学科。
专业课程：包括《花艺设计与制作》、《花卉栽培与养护》、《微景观设计制作》、《干花制作与压花技艺》、《花店经营与管理》、《花卉离体快繁技术》、《花艺摄影》、《花卉手绘表现技法》等。
开设院校：如辽宁职业学院、湖北生态工程职业技术学院、上海建设管理职业技术学院、云南林业职业技术学院、山西运城农业职业技术学院、抚顺师范高等专科学校、上海农林职业技术学院、平凉职业技术学院、兰州现代职业学院、甘肃农业职业技术学院等。
这些专业旨在培养具备花卉种植、养护、设计、销售等综合能力的人才，毕业生可以在园林、园艺、花卉企业、科研机构等领域从事相关的工作。建议选择适合自己兴趣和职业规划的专业，并通过系统的学习和实践，掌握相关技能，为未来的职业发展打下坚实的基础。