动车司机的专科专业 是可以的 。以下是详细解释：
学历要求
动车司机一般需要专科以上学历，专业对口的同学可以胜任高铁司机的工作。
专科及以上学历（机务专业及机务相近专业）担任司机职务两年以上也可以成为动车司机。
专业选择
专科生可以选择铁道机车车辆专业，该专业主要学习动车组的驾驶、检修及制造等方面的知识。
其他相关专业如铁道车辆、城市轨道交通车辆技术、铁道供电技术等也可以从事列车司机工作。
就业方向
专科毕业生可以从事动车组驾驶操纵、运用、检修及制造等工作，主要岗位包括铁路高速动车组地勤机械师、随车机械师及相关岗位。
如果专业不是机车乘务，可能会被分配到车辆段、供电段、工务段等一线站段。
综上所述，动车司机的专科专业是 可以的，但需要选择相关专业并满足一定的学历和工作经验要求。建议在选择专业时，重点关注与动车组驾驶、检修及制造相关的专业，以便更好地适应岗位需求。