福建自考的热门本科专业包括：
汉语言文学：
此专业属于文科类专业，不需要考数理化的科目，考试科目相对较少，主要是记忆性的内容。毕业后可在新闻文艺出版部门、高校、科研机构和机关事业单位从事教师、新媒体、文案、编辑等工作。
学前教育：
同样属于文科类专业，考试难度低，不需要考高数，市场需求量大，就业前景广阔。毕业后可以从事学前教育、国际幼儿园、亲子机构、早教中心等工作。
行政管理：
此专业也是文科类专业，难度容易，不需要考数学，主要是常识性知识。毕业后可以在各个行业从事行政专员、行政主管等职位，也是考公务员的首选专业。
会计：
财务金融行业的对口专业，好找工作，企业固定需求。毕业后可在政府机构、事业单位、民营企业从事会计等工作。
工商企业管理：
涉及面最广的管理专业，简单好过，易学易通过。毕业后可以从事企业、国家机关、事业单位的招聘、人力资源开发、考核、薪酬管理等工作。
金融管理：
学习内容涵盖高级财务会计、审计学、金融理论与实务等，毕业后可从事金融相关的工作。
护理学：
医学类专业，毕业后可从事护理工作，有一定的市场需求。
药学：
医学类专业，毕业后可从事医药相关工作，有一定的市场需求。
应用心理学：
心理学类专业，毕业后可从事心理咨询、教育、人力资源管理等职业。
环境艺术设计：
艺术类专业，毕业后可从事环境艺术设计、室内设计等工作。
新闻学：
文学类专业，毕业后可从事新闻、编辑等工作。
广告学：
文学类专业，毕业后可从事广告策划、设计、市场推广等工作。
教育管理：
教育类专业，毕业后可从事教育管理、教学等工作。
法学：
法律类专业，毕业后可从事法律相关的工作，如律师、法务等。
英语：
语言类专业，毕业后可从事翻译、外贸等工作。
软件工程：
工学类专业，毕业后可从事软件开发、系统维护等工作。
金融学：
经济学类专业，毕业后可从事金融分析、投资等工作。
国际经济与贸易：
经济学类专业，毕业后可从事国际贸易、进出口等工作。
旅游管理：
管理学类专业，毕业后可从事旅游规划、酒店管理等旅游相关工作。
小学教育：
教育类专业，毕业后可从事小学教育等相关工作。
这些专业中，汉语言文学、学前教育、行政管理等专业由于难度较低、就业前景广阔，特别受到考生的青睐。建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。