根据最新的可靠信息，本科专业毕业难度排行如下：
法学类：
法律专业需要记忆大量复杂的专业知识，对人的口才、记忆力、反应能力以及交际能力要求较高，因此难度较大。
计算机专业：
计算机专业逻辑性强，编程等科目难度较大，适合男生学习。
建筑学专业：
涉及力学、流体力学、钢结构等课程，对数理能力及逻辑思维能力要求较高，也适合男生学习。
医学专业：
医学专业课程多且难度大，学习压力高，就业率不高，通常需要继续深造。
智能医学工程：
该专业夹在计算机专业和医疗器械专业之间，两头不讨好，就业前景较差。
地质学：
就业难，工作环境艰苦，除非有特别热爱，否则不建议选择。
世界史：
专业小众，研究难度大，短期内难以出成果，就业前景不理想。
传播学：
冷门文科专业，毕业后大多去国家机关单位，需要高学历才有资格参加统考。
国际事务与国际关系：
就业不容乐观，本科生几乎没有对口岗位可选。
心理学：
毕业后就业出路窄，很多学生选择临床医生。
草业科学：
生源质量堪忧，就业前景惨淡。
自动化：
课程多且难度大，有“天书”之称。
电气工程及其自动化：
课程难度大，包括工程电磁场、电力系统分析等。
通信工程：
学习难度极大，需要掌握大量抽象概念和数学公式。
电子信息工程：
课程多，涉及电路分析、信号与系统、数电模电等，要求软硬件通吃。
数学：
作为基础专业，对学生的能力和思维要求极高。
经济学专业：
需要深厚的数学功底和大量公式模型，就业难度大。
会计专业：
虽然看似容易，但实际要求高，需要考取各种会计证。
绘画专业：
艺术与现实的两难抉择，纯艺术方向就业难度大。
口腔医学：
国内供需失衡，就业困难。
音乐表演：
单一出路，除了当老师难以找到其他工作。
动物医学：
冷门专业，但市场需求逐渐增加。
农业经济管理类 、 地质类、 矿业类、 草学类、 财政学类、 旅游管理类、 安全科学与工程类、 经济与贸易类、 自然保护与环境生态类、 环境科学与工程类：
这些专业就业难度也较大。
建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、天赋及职业规划，避免选择就业难度大、工作环境艰苦的专业。同时，也可以考虑当前市场需求较大的专业，以提高就业竞争力。