广东外语外贸大学（简称广外）的本科专业评估主要依据教育部的相关文件和标准进行，评估结果采取“分档”方式呈现，具体如下：
学科评估结果排名
外国语言文学：A级学科
应用经济学：B-级学科
工商管理：B-级学科
法学：C+级学科
政治学：C级学科
中国语言文学：C级学科
管理科学与工程：C级学科
一流本科专业建设点名单
国家级和省级一流本科专业包括金融学、国际经济与贸易、法学、汉语言文学、英语、俄语、德语、法语、西班牙语、日语、朝鲜语、印地语、泰语、越南语、波兰语、翻译、商务英语、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、国际商务等。
评估原则
主体性原则：发挥学院在专业评估中的主体作用，注重学院自我评估、自我检验、自我改进。
多样性原则：注重学院专业建设和人才培养的多样化，评估采用多指标体系，尊重专业建设自主权和专业特色。
目标性原则：注重以专业定位和人才培养目标为导向，关注目标的确定与实现。
发展性原则：注重专业质量保障体系及人才培养长效机制的建立，关注内涵的提升和质量的持续提高。
实证性原则：注重依据事实作出评估判断，以专业发展的事实及数据为支撑。
评估依据
以教育部《关于全面提高高等教育质量的若干意见》（教高〔2012〕4号）、《关于开展普通高等学校本科教学工作审核评估的通知》（教高〔2013〕10号）、《广东省教育厅关于做好本科教学工作审核评估准备工作的通知》（粤教高函〔2015〕10号）等为指导。
这些评估结果和原则旨在促进专业办学的规范化，完善本科专业建设评估机制，提高人才培养质量。广外在多个学科中表现突出，特别是外国语言文学被评为A级学科，显示了其在专业建设方面的较高水平。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些被评为A级的专业。