空乘专业的本科专业名称为 航空服务艺术与管理专业。全国已有多所高校开设了此专业，如中国民航大学、江西旅游商贸学院、河北师范大学、厦门理工学院、郑州航空工业管理学院、郑州大学、中原工学院、云南师范大学、贵州民族学院、河南农业大学等。
该专业旨在培养适应21世纪民航运输事业发展，具有坚实的英语基础、突出英语应用能力、较高的人文素质，并受过专门航空运输技能知识训练的实用型民航高级空中乘务员。毕业生主要面向国内外航空公司、国际邮轮、外资企业、金融保险电信、大众传媒、广告等单位从事民航乘务员、民航安全员、民航地勤以及管理和实务工作。
主要课程包括乘务知识课程（如机场的航空运输服务与管理、民航旅客与货物运输、客舱设施与服务、航空服务礼仪、航空法等）和实践环节（如广播电视栏目主持、演艺实践、公益广告拍摄、国内空姐大赛、各航空公司顶岗实习等）。
报考空乘专业的学生需要具备一定的条件，如年龄在18~25周岁之间，热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事航空服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质，以及符合身高要求（男生174~182cm，女生160~172cm）。
就业方向广泛，包括国内外航空公司、国际邮轮、外资企业、金融保险电信、大众传媒、广告等单位的外事接待、秘书、人事、公关礼仪等管理和实务工作。