陕西的美术大专院校包括以下几所：
西安美术学院：
位于世界历史名城古都西安，是中国西北唯一一所高等专业美术学府，是八大美院之一。
陕西师范大学：
美术教育专业较好。
西北工业大学：
设计专业较好。
西安工程大学：
服装设计专业较好。
西安交通大学：
美术、设计专业都不错。
西北大学：
美术、设计专业都不错。
西安建筑科技大学：
美术、设计专业都不错。
西安理工大学：
美术、设计专业都不错。
陕西青年职业学院 。陕西服装艺术职业学院
。
陕西工商职业学院。
西安航空技术高等专科学校。
咸阳师范学院。
咸阳职业技术学院。
外事学院。
延安大学。
长安大学。
陕西科技大学。
西安航空学院。
陕西学前师范学院：
有美术相关专业。
陕西艺术职业学院：
位于陕西省西安市，是一所公办全日制高等艺术院校。
这些院校在美术专业方面都有各自的优势和特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的院校进行报考。