学消防可以选择以下专科专业：
建筑消防技术：
这是中国普通高等学校专科专业，主要研究消防法规、消防工程等方面的基本知识和技能，进行消防系统的设计以及消防工程的施工、检测、管理等。培养具备消防工程施工、运行管理、工程造价、施工图绘制能力的高素质技术技能人才。
消防工程技术：
该专业培养具有火灾预防、火灾控制和火灾扑救等方面的技术能力，包括消防设施的设计、安装和维护等。专业课程可能涵盖消防法规、消防设备与系统、火灾探测与报警、灭火技术、消防工程施工与验收等。
安全工程：
这个专业培养学生在工业安全、建筑安全和环境安全等方面的技术能力，涉及到防火、防爆、防毒等方面的知识。专业课程可能包括安全管理、安全法规、风险评估、事故预防与应急处理等。
防火管理：
该专业属于公安管理类专业，培养德、智、体、美全面发展，具有良好警察职业道德、职业素质和人文素养，掌握与消防工作相适应的自然科学及人文科学知识、国家消防工作政策及相关的法律法规知识，具备较强的政治鉴别能力、基层部队组织管理能力、消防监督检查和消防宣传教育工作能力的高素质应用型人才。
应急管理等专业：
这些专业主要培养学生在灾害事故应急救援和管理方面的能力，包括火灾应急救援、事故调查与分析、危险源辨识等。专业课程可能涵盖应急管理、灾害风险评估、应急预案制定与实施等。
建议
建筑消防技术和 消防工程技术专业较为贴近消防工作的实际需求，适合希望在消防系统内从事设计、施工、管理等工作的学生。
防火管理专业适合有志于从事消防监督管理工作的学生，尤其是希望进入公务员系统或消防部门的学生。
安全工程和 应急管理专业则适合希望在安全领域发展的学生，具备更广泛的安全知识和技能。
根据个人兴趣和职业规划，可以选择以上专业进行深入学习。同时，建议选择学校时关注学校的师资力量、实践教学设施以及就业情况，以确保能够获得全面的消防专业教育。