郑州大学
临床医学：国家“双一流”建设学科，ESI全球排名前1%，多个直属附属医院提供丰富的临床实践机会。
材料科学与工程：双一流建设学科，在高性能金属材料、无机非金属材料、高分子材料等方向科研实力突出。
法学：历史悠久，师资优秀，在法学理论、宪法与行政法、民商法等领域成果显著。
医学：医学教育实力强劲，附属医院为学生提供了良好的实践教学平台。
河南大学
生物学：国家“双一流”建设学科，具有雄厚的科研实力和一流的教学资源。
经济学：注重理论与实践结合，在区域经济、产业经济、金融等领域的研究成果对地方经济发展有重要参考价值。
教育学：教学与科研实力雄厚，在教育基本理论、课程与教学论、教育史等方向成果突出。
汉语言文学：历史底蕴深厚，师资力量强大，在古代文学、现代文学、语言学等方向的研究成果丰硕。
河南师范大学
师范类专业：如数学与应用数学、物理学、化学等，具有深厚的师范教育传统和优秀的师资力量。
材料科学（光电新能源）：依托国家级重点实验室和多项省部级科研平台，注重创新能力和实践能力的提升。
河南科技大学
机械设计制造及其自动化：在轴承等方向具有明显优势，培养了大量优秀的工程技术人才。
自动化：专业实力强，拥有一流的实验室和研究团队。
计算机科学与技术：理论功底扎实，应用实践能力强，为学生提供了良好的学习和科研环境。
能源与动力工程：专业突出，为相关行业输送了大量专业人才。
华北水利水电大学
水利：专业实力雄厚，是学校的王牌专业之一。
能源动力：专业突出，培养了大量优秀的能源与动力工程专业人才。
河南中医药大学
中医相关专业：如中医学、中药学等，在国内具有较高声誉。
河南理工大学
安全工程：专业值得关注，注重实践教学和应用研究。
河南农业大学
农学：王牌专业，培养了大量优秀的农业专业人才。
动物医学：专业实力强，为畜牧业和兽医行业输送了大量人才。
河南工业大学
食品科学与工程：专业很棒，注重实践教学和应用研究。
机械：专业实力强，培养了大量优秀的机械专业人才。
这些专业在各高校中均具有较高声誉和实力，建议学生在选择专业时参考各学校的王牌专业名单及就业前景。