新疆成人本科的专业包括：
法学
社会工作
思想政治教育
教育学
学前教育
小学教育
特殊教育
体育教育
汉语言文学
历史学
英语
经济学
国际经济与贸易
人力资源管理
公共事业管理
数学与应用数学
会计学
计算机科学与技术
市场营销
金融学
土木工程
电子信息工程
机械工程
测绘工程
护理学
药学
旅游管理
物流管理
心理学
财务管理
31. 行政管理
32. 新闻学
33. 哲学
34. 信息管理与信息系统
35. 物理学
36. 化学
37. 应用化学
38. 统计学
39. 电气工程及其自动化
40. 计算机应用技术
41. 网络工程
42. 应用电子技术
43. 软件工程
44. 机电一体化技术
45. 电气自动化技术
46. 供电技术
这些专业涵盖了广泛的学科领域，包括文史类、理工类、经济管理类、法学类、教育学类、农学类、医学类等，为考生提供了丰富的选择。建议考生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。