海南成人本科的专业设置包括多个类别，涵盖文史类、理工类、经管类、医学类、农学类、法学类、艺术类专业和教育类专业。以下是一些具体的专业：
文史类专业
汉语言文学
汉语国际教育
英语
应用英语
应用日语
商务英语
日语
经管类专业
经济学
金融学
会计学
会计电算化
市场营销
金融管理与实务
国际经济与贸易
工商管理
行政管理
人力资源管理
旅游管理
财务管理
理工类专业
计算机科学与技术
土木工程
测绘工程
电气工程及其自动化
化学工程与工艺
机械设计制造及其自动化
药学
护理学
临床医学
电子信息工程
网络工程
软件工程
机电一体化技术
建筑工程技术
工程造价
电力系统自动化技术
道路桥梁工程
医学类专业
护理学
口腔医学
临床医学
医学影像学
中药学
医学技术
农学类专业
农学
园林
林学
法学类专业
法学
艺术类专业
音乐学
广播电视编导
动画
视觉传达设计
环境设计
教育类专业
学前教育
教育学
小学教育
教育技术学
这些专业中，有些是热门专业，如计算机科学与技术、土木工程、会计学、市场营销、人力资源管理、护理学等，这些专业在就业市场上需求较大，毕业生可以从事相关领域的工作。建议选择与自己兴趣和职业规划相符的专业进行报考。