阿坝地区开设的专科专业包括：
生态农业技术
畜牧兽医（包括高原畜牧业方向和藏兽医方向）
民族表演艺术（藏羌歌舞方向）
民族传统技艺（唐卡绘画方向）
旅游管理
大数据与会计
小学教育
护理
软件技术
休闲体育
音乐表演
舞蹈表演
学前教育
导游
电子商务
商务日语
数学教育
语文教育
体育教育
音乐教育
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议在正式填报志愿前，查阅学校官网以获取最新、最准确的信息。
某些专业可能在不同的学院或专业方向中有不同的侧重点，可以进一步了解各专业的详细课程和培养目标，以选择最适合自己的专业。