泰语本科专业主要培养具备扎实的泰语听、说、读、写、译基本技能，并掌握对象国和地区语言、文学、历史、政治、经济、文化、宗教、社会等相关知识的复合型人才。学生修学四年，授予文学学士学位。
主要课程包括：
1. 基础泰语
2. 泰语语音
3. 泰语阅读
4. 泰语口语
5. 泰语听力
6. 泰语语法
7. 高级泰语
8. 泰语翻译
9. 泰语报刊选读
10. 泰语写作
11. 泰语社会与经济
12. 泰语视听说
13. 中泰关系
14. 湄公河流域概况
15. 商务泰语
16. 旅游泰语
17. 泰国法律
18. 毕业论文写作指导等。
此外，一些高校还提供特色培养模式，如“2+N+N”小语种人才特色培养模式，即学生前两年在国内学习泰语语言基础知识，第三年在国外同等高校学习泰语专业课程并参加至少一个月的专业实习，修完本科生所有规定课程后，成绩优秀的学生可由学院推荐到泰国与该校合作院校攻读硕士研究生。
泰语专业毕业生具备较强的跨文化交际能力和国际视野，能够从事外交、外经贸、文化交流、新闻出版、教育、科研等工作。他们还可以从事泰语翻译、国际商贸等相关岗位，例如大学教师、事业单位人员、销售运营专员/助理、咨询经理/主管等。