在本科阶段，以下几个专业被认为具有较大的潜力和较好的就业前景：
计算机科学与技术：
随着互联网和人工智能技术的飞速发展，计算机专业人才需求量巨大。这个专业不仅就业面广，薪资水平也很高。2023年应届毕业生中，计算机专业平均月薪达到12000元，位列第一。
电子信息工程：
这个专业与计算机专业类似，也是目前就业形势最好的工科专业之一。电子信息工程专业的同学既懂硬件又懂软件，能够胜任芯片设计、通信技术、物联网等岗位。就业率常年保持在95%以上。
数据科学与大数据技术：
随着大数据时代的到来，这个专业结合了计算机、统计学、数学等学科，培养具有数据分析、挖掘和处理能力的复合型人才。数据科学家已经连续4年荣登美国最佳职业榜首。
网络空间安全：
网络空间安全专业属于计算机类专业，培养具有扎实数理基础和网络空间安全领域专业知识的高素质人才。毕业后可从事网络空间安全领域的科学研究、技术开发与运维、安全管理等方面的工作。
机器人工程：
这是一个比较新的专业，市场需求大，但需要高智商人才。学习这个专业可以从事机器人相关的研究和开发工作，薪资水平也较高。
物联网应用技术：
物联网应用技术专业人才稀缺，市场需求大，毕业生找工作的竞争压力相对较小。学成后，可以从事智能家居、智能交通等领域的工作。
机械工程：
这个专业主要培养应用型、实践能力强的技术人才，市场需求大，毕业生能够找到高薪职业。
环境科学：
随着环保意识的增强，环境科学专业的需求也在增加。毕业生可以从事环境治理、资源管理等方面的工作，薪酬待遇较高。
水文与水资源工程：
这个专业研究水资源，涉及水文水利工程等领域，随着水资源开发与利用的重视，专业需求也在增加。
信息安全：
信息安全专业的毕业生半年后的平均月薪为7579元，就业前景广阔，且薪资待遇优厚。
信息工程：
信息工程专业主要涉及信息采集和控制，毕业生可以从事通信、信息处理等方面的工作，薪资水平也较高。
软件工程：
软件工程专业的毕业生可以从事软件开发、测试和维护等方面的工作，薪资水平也较高。
食品科学与工程：
这个专业与百姓生活息息相关，毕业生可以从事新产品开发、营养研究、质量检测等工作，薪资水平也较高。
生物医学工程：
这是一个交叉学科，涉及数字电子技术、生理学基础、生物学等领域，就业方向广泛。
土木工程：
土木工程专业的毕业生可以从事建筑、结构设计等方面的工作，就业前景广阔。
水利水电工程：
这个专业在国内外都有很高的知名度，毕业生可以从事水资源开发、水利工程管理等方面的工作。
会计学：
会计学作为一门实用性强的专业，毕业生可以从事财务管理、审计等方面的工作，薪资水平也较高。
这些专业在当前及未来一段时间内都有较好的就业前景和发展潜力，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。