吃货本科专业的选择可以有以下两个方向：
食品科学与工程专业
专业概述：食品科学与工程专业属于国家一级学科，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。该专业主要培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。
烹饪工艺与营养专业
专业概述：烹饪工艺与营养是一门以现代烹饪理论和现代营养学知识为基础的高级实用性学科，研究科学的烹饪工艺、营养配餐以及科学的餐饮企业管理。本专业培养掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等基本知识，具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理等基本技能，会烹调、懂营养、讲卫生、善管理，有一定创新研发能力的高素质技能的应用型专门人才。
根据以上信息，吃货们可以根据自己的兴趣和职业规划选择以下专业：
如果你对食品的生产、加工、研发以及营养健康等方面感兴趣，食品科学与工程专业是一个很好的选择。
如果你对烹饪艺术、营养搭配以及餐饮管理等方面有浓厚兴趣，烹饪工艺与营养专业会更适合你。
这两个专业都能满足你对美食和饮食的兴趣，并为你提供相应的专业知识和技能。