山西去保定学院的专科专业包括：
法律大类：
法律事务。
制造大类：
汽车检测与维修技术。
财经大类：
经济管理、营销与策划、电子商务、商务管理、连锁经营管理。
电子信息大类：
计算机网络技术、电子信息工程技术。
公共事业大类：
公共事务管理。
文化教育大类：
汉语、文秘、文物鉴定与修复、音乐教育、综合文科教育、应用心理学、社会体育。
生化与药品大类：
生物技术及应用。
综合文科教育专业：
主干课程包括中国化的马克思主义、中国历史与文化、世界历史与文化、人文地理学、中西文化比较、社会与人文、历史与社会、大学语文、人生哲学、管理学、行政管理学。
秘专专业：
核心课程包括秘书学概论、文书学概论、档案管理学、行政管理学、应用文写作、新闻学基础、广告学基础、公共关系学、计算机应用软件、现代办公设备使用与维护、汽车驾驶等。
连锁经营管理专业：
主干课程包括管理学原理、连锁经营管理原理、特许经营原理与实务、超市岗位训练与指导、商场企业文化、商品学基础、连锁企业门店营运与管理、连锁店开发与设计、连锁企业商品采购管理、物流配送营运与管理、连锁企业信息管理、商务礼仪、商务谈判、连锁企业人力资源管理、商业法规、办公自动化及商务软件操作、连锁企业会计核算、市场营销学、消费心理学、商务英语、客户关系管理、电子商务等。
主持与播音专业：
核心课程包括中国语言文学、新闻传播学、艺术学、广播电视文化概论、语言传播艺术、播音创作基础、语言表达、播音学概论、语言学概论、电视节目制作、心理学、美学、新闻采编、形象造型与形体、电视播音与主持、文艺作品演播、节目主持艺术、演讲与论辩等。
体育教育专业：
课程设置包括主要专业课程——人体解剖学、人体生理学、体育保健学、体育心理学、学校体育学、体育社会学、体育营养学、体育史、推拿与按摩、田径、球类、体操、武术、健美操、游泳、跆拳道、轮滑等。
酒店管理专业。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。