计算机应用技术：
这个专业主要学习计算机硬件和软件的基本知识和技能，以及如何将这些技术应用于实际问题的解决。虽然对数学和逻辑思维有一定要求，但相比计算机科学与技术等专业，学习内容更为实用，难度较低。
电子商务：
侧重于互联网商业活动的管理和运营，包括网络营销、电子支付、物流管理等内容。这个专业不需要深入的编程或复杂的数据分析能力，更多的是学习如何利用现有的电商平台进行商品销售和服务提供，因此相对简单易学。
会计：
主要学习财务报表编制、税务处理、成本控制等知识。虽然需要一定的数学基础，但相比于金融工程等专业，会计专业的学习内容更加具体和操作性强，通过大量的实践练习可以较快掌握。
护理：
主要学习如何照顾病人，包括基本的医疗知识、急救技能、病人的心理护理等。这个专业的学习内容比较直观，可以通过临床实习快速提升技能，而且随着社会对健康服务需求的增长，护理专业的就业前景较好。
行政管理：
不需要考数学和英语，考试科目较少，考试难度低。这个专业的课程也相对比较简单，只要个人理解能力没有什么问题，知道专业的重点大纲知识。
人力资源管理：
不考高等数学和概率论这两门难度大的科目，可选考英语，相对容易通过。目前我国对人力资源管理专业的人才需求量特别大，是就业率较高的专业。
旅游管理：
学习旅游规划、旅游营销、旅游服务等知识，管理和营销知识较易理解。
教育类专业：
如学前教育、小学教育等，这些专业通常不需要过多的专业知识和技能，主要侧重于教育和教学能力的培养。
这些专业的学习难度相对较小，适合文化成绩一般的学生报考。建议在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。