自考专科专业包括多个类别，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文史学、理工学、农学、医学、管理学、艺术学等。以下是一些常见的专业：
行政管理：
性价比高、实用性强、就业广，无需考数学这种高难度科目，取证快。
人力资源管理：
本科阶段简易通过，科目较少，不用考数学，英语是选考；专科阶段虽然要应考高等数学一，但其他科目难度不大。
会计学：
专业广泛适用，企业认可度高。
工商企业管理：
包括人力、财务、营销的相关知识，同时还包括行政、法务、运营的具体应用，属于万金油专业。
学前教育：
市场潜力巨大，无需应考数学。
金融管理：
专业广泛适用，企业认可度高。
汉语言文学：
没有数理化，考试难度低，取证快，专业实用性强，需求量大，就业广。
计算机信息管理：
市场需求大，专业前景广阔。
机电一体化技术：
属于理工类专业，市场需求大。
护理学：
医学类专业，市场需求大。
建议在选择自考专科专业时，可以根据自己的兴趣爱好、擅长科目、考试难度、就业前景等多方面来进行选择。例如，如果对文学感兴趣，汉语言文学是一个不错的选择；如果希望在企业中有更好的发展，工商企业管理或会计学专业可能更适合。