新华学院在不同校区的王牌专业有所不同，具体如下：
安徽新华学院
国家级一流本科专业：通信工程、财务管理、经济与金融、软件工程、安全工程、土木工程、药学、物流管理、动画、英语等。
省级一流本科专业：通信工程、安全工程、财务管理等。
宁夏大学新华学院
一流本科专业：法学、新闻学、数学与应用数学、财务管理、物流管理、计算机科学与技术、化学工程与工艺、汉语言文学、机械工程、电子信息工程等。
广州新华学院
一流本科专业：会计学、护理学、人文地理与城乡规划、药学、行政管理、听力与言语康复学等。
根据以上信息，如果学生在安徽新华学院，建议优先考虑通信工程、财务管理、经济与金融、软件工程等专业，因为这些专业不仅是国家级一流本科专业，而且在就业市场上也有较高的竞争力。
如果学生在宁夏大学新华学院，可以考虑法学、新闻学、数学与应用数学、计算机科学与技术等专业，这些专业也是一流本科专业，并且涵盖了广泛的学科领域。
对于广州新华学院的学生，会计学、护理学、人文地理与城乡规划等专业是不错的选择，这些专业在广东省内的录取分数线和投档分数也较高。
总的来说，选择哪个专业还需结合学生的个人兴趣和职业规划，建议进一步了解各专业的详细课程设置和就业前景，以便做出更为明智的选择。