海外飞行本科专业通常包括以下内容：
飞行科学：
研究飞行的基本原理和过程，包括空气动力学、飞行力学等。
飞行技术：
学习如何操作飞行器，包括飞行操作、飞行控制等。
飞行计划：
制定飞行任务的具体计划，包括航线规划、气象分析等。
飞行管理：
学习如何管理飞行运营，包括航班调度、机组人员管理等。
机场管理：
了解机场运营和管理，包括跑道管理、机场安全等。
飞行安全：
学习如何确保飞行安全，包括飞行事故预防、应急处理等。
航空法：
了解航空法规和相关法律，包括飞行员执照、航空保险等。
航空经济学：
研究航空业的经济学原理，包括市场分析、成本管理等。
航空管理：
学习航空公司的运营管理，包括航线网络设计、收益管理等。
空中服务：
学习如何提供优质的空中服务，包括乘客服务、货物运输等。
此外，一些学校还会提供实践课程，如飞行模拟、飞行模型、实际飞行训练等，以帮助学生更好地掌握飞行技能。
具体到不同国家的航空飞行专业，可能会有所不同。例如：
澳大利亚：课程内容包括飞行科学、飞行技术、飞行计划、飞行管理、机场管理、飞行安全、航空法、航空经济学、航空管理、空中服务等。
加拿大：菲沙河谷大学提供四年制的航空飞行专业（工商管理学士学位），结合学术研究和实践技能，为毕业生在航空业的职业生涯做准备。
新南威尔士大学：航空飞行学士课程涉及航空经济学、飞行操作、航班运营、航空公司管理、安全及资源管理等，并拥有自己的飞行训练基地。
建议在选择海外飞行本科专业时，详细了解各个学校的专业设置和课程内容，以便选择最适合自己的专业和学校。