南昌大学成考专科专业包括：
1. 人力资源管理
2. 工商企业管理
3. 行政管理
4. 经济管理
5. 市场营销
6. 财务管理
7. 会计电算化
8. 法律事务
9. 商务英语
10. 计算机应用技术
11. 计算机信息管理
12. 计算机网络技术
13. 电子信息工程技术
14. 应用电子技术
15. 建筑工程管理
16. 机电一体化技术
17. 模具设计与制造
18. 机械设计与制造
19. 物流管理
20. 工程造价
21. 电子商务
22. 英语
23. 新闻学
24. 汉语言文学
25. 艺术设计。
建议选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和市场需求。