山东省拥有众多专科院校，以下是一些知名的专科院校及其特色专业：
山东商业职业技术学院 特色专业：
制冷与空调技术、物联网应用技术、物流管理等。
青岛职业技术学院
特色专业：
机械设计与制造、电气自动化技术、计算机应用技术等。
山东科技职业学院
特色专业：
机械制造与自动化、数控技术、模具设计与制造等。
威海职业学院
特色专业：
电子信息工程技术、软件技术、船舶工程技术等。
山东医学高等专科学校
位置：
临沂。
菏泽医学专科学校
位置：
菏泽。
山东电力高等专科学校
位置：
济南。
日照职业技术学院
位置：
日照。
青岛酒店管理职业技术学院
位置：
青岛。
烟台职业学院
位置：
烟台。
滨州职业学院
位置：
滨州。
潍坊职业学院
位置：
潍坊。
济南职业学院
位置：
济南。
淄博职业学院
位置：
淄博。
山东中医药高等专科学校
位置：
青岛。
山东服装职业学院
位置：
济南。
山东力明科技职业学院
位置：
济南。
山东圣翰财贸职业学院
位置：
济南。
山东水利职业学院
位置：
济南。
山东畜牧兽医职业学院
位置：
潍坊。
这些院校和专业在各自的领域具有较高声誉和就业竞争力，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。