山东校企合作的专科专业包括以下几类：
城市轨道车辆应用技术和 城市轨道交通运营管理。
计算机应用技术（校企合作，IT服务与管理）、 软件技术（校企合作，移动互联应用技术）、 软件技术（校企合作，服务外包）、 汽车检测与维修技术（中德诺浩，校企合作）、 计算机网络技术（校企合作，华为ICT）。
智能医疗装备技术、 临床医学、 护理、 康复治疗技术。
建筑工程技术、 建筑装饰工程技术、 工程造价、 建筑设备工程技术。
计算机科学与技术（与中兴合作）。
电子信息工程、 电子信息科学与技术、 计算机科学与技术、 信息管理与信息系统、 护理学。
计算机科学与技术（软件外包方向）、 计算机科学与技术（嵌入式方向）、 信息与计算科学（云计算方向）、 工业设计（3D仿真方向）、 通信工程（移动通信技术方向）、 信息管理与信息系统（智能移动开发方向）、 信息管理与信息系统（互联网营销方向）、 会计学（金融外包方向）。
这些专业涵盖了多个领域，包括城市轨道交通、计算机技术、汽车检测与维修、建筑工程、医疗装备技术等，旨在培养适应市场需求的应用型人才。建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行深入学习。