消防队的专科专业中，以下几个专业较为吃香：
消防工程技术：
此专业涵盖了消防设备的安装、维护和管理，培养操作和管理消防设备的技能。毕业后可从事消防工程公司、建筑安装工程公司、建筑设计院、建筑消防设施检测中心等工作。
消防工程管理：
专业方向主要涉及消防救援领域的管理，适合有志于从事消防工程管理和项目管理的学生。
医学：
学习医学专业可以提高对伤员的急救和心理疏导能力，增强身体素质，对于消防员这一职业来说，具备医学知识是非常重要的。
心理学：
心理学专业可以帮助学生更好地理解在紧急情况下的心理反应，提高心理疏导能力，对于消防员的心理素质要求较高。
体育教育：
体育教育专业可以增强学生的身体素质，对于需要较高体能的消防员职业来说，具备良好的身体素质是必不可少的。
消防指挥：
消防指挥专业涉及火灾现场的指挥和调度，对于想要从事消防指挥工作的学生来说，这是一个非常对口的专业。
信息控制与信息工程：
这个专业涉及消防信息的控制和处理，对于现代消防工作来说，信息技术的重要性日益增加。
综上所述，消防工程技术、消防工程管理、医学、心理学、体育教育、消防指挥和信息控制与信息工程等专业在消防队中较为吃香。建议选择这些专业进行深入学习，以具备更好的职业竞争力和发展前景。