本科专业有烘焙学吗

是的，有本科烘焙专业。

厦门理工学院：

厦门理工学院开设了本科烘焙专业方向，包括烤面包和做咖啡等技能。

Institut Lyfe学院：

Institut Lyfe学院的三年制烘焙艺术与产业管理本科专业受到法国教育部认可，课程设置包括甜品产业的创新、面包制作、巧克力制作等。

建议考虑这些学校的相关专业，以获取更全面的烘焙教育和培训。