在美国本科选择专业时，可以考虑以下一些专业，这些专业通常有较高的就业率和较好的发展前景：
数学专业：
数学专业就业前景广阔，毕业生可以在房地产、信用卡、制药等行业找到工作，也可以选择继续攻读研究生。
法学专业：
法学专业主要培养职业律师，毕业后可以进入高端法律公司工作，就业前景非常好，福利待遇也较高。
会计专业：
会计专业就业率一直非常高，毕业生可以在国内外企业找到工作，是一个经久不衰的热门专业。
计算机科学专业：
随着社会的发展，计算机科学专业越来越重要，毕业生在科技行业有很高的就业率。
商科专业：
商科专业包括工商管理、管理和市场营销等，是超热门专业，就业前景广阔。
工程专业：
工程专业如电子工程、机械工程、计算机工程等，实用性强，适应面广，毕业生容易在各类企业中得到发展。
健康科学：
包括护理、公共卫生和健康科学等，是大学本科中的第二大热门专业，就业前景好。
社会科学和历史：
涵盖人类学、考古学、经济学、历史学等，专业体系广泛，就业前景较好。
心理学专业：
心理学专业有多个分支，如临床心理学、社会心理学等，就业前景广阔，薪资水平较高。
环境科学：
研究环境的地理、物理、化学、生物等部分，是一门综合性强、就业范围广的专业。
选择专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，同时结合专业的就业前景和发展潜力。不同的专业适合不同的人群，选择最适合自己的专业将有助于未来的职业发展。