深圳职业技术学院开设的专科专业包括：
通信技术
电子信息工程技术
汽车运用技术
计算机辅助设计与制造
楼宇智能化工程技术
港口与航运管理
影视动画
计算机网络技术
印刷技术
商务英语
珠宝首饰工艺及鉴定
物联网应用技术
移动互联应用技术
信息安全技术应用
工业互联网技术
现代通信技术
集成电路技术
计算机应用技术
软件技术
应用电子技术
移动通信技术
模具设计与制造
机械设计与制造
供热通风与空调工程技术
建筑智能化工程技术
机电一体化技术
电气自动化技术
节能工程技术
新能源应用技术
金融管理
31. 会计
32. 国际商务（外贸）
33. 国际商务（中澳合作）
34. 社区管理与服务
35. 法律管理
36. 物流管理
37. 物流管理（中美合作）
38. 市场营销
39. 酒店管理
40. 旅游管理
41. 行政管理
42. 包装技术与设计
43. 印刷图文信息处理
44. 电子出版技术
45. 出版与发行
46. 环境艺术设计
47. 工业设计
48. 视觉传达艺术设计
49. 服装设计
50. 应用德语
51. 应用法语
52. 商务日语
53. 精细化学品生产技术
54. 工业分析与检验
55. 高分子材料应用技术
56. 食品营养与检测
57. 食品生物技术
58. 药学