长治学院开设的专科专业包括：
1. 临床医学
2. 护理学
3. 药学
4. 医学检验技术
5. 眼视光技术
6. 口腔医学技术
7. 医疗美容技术
8. 音乐康复技术
此外，长治职业技术学院也开设了一些专科专业，例如：
1. 畜牧兽医
2. 动物医学（宠物医学方向）
3. 宠物养护与驯导
4. 旅游管理
5. 空中乘务
6. 烹饪工艺与营养
7. 机电一体化技术
8. 机械制造及自动化
9. 数控技术
10. 工业机器人技术
建议报考前查看长治学院和长治职业技术学院的官方网站，获取最新的专业设置和招生信息。