失业率高的专科专业包括：
语文教育专业：
由于本科专业汉语言文学专业也是师范类专业，导致语文教育专业的学生在报考教师时没有优势，且外面辅导班基本上不招聘语文方面的老师，从而造成该专业毕业生就业困难。
初等教育专业：
虽然该专业属于师范类，毕业后主要是在幼儿园和小学等学校教学，但由于学历低，学校对老师招聘要求高，且不像数学、英语等专业那样需求量大，导致学生失业率较高。
航海技术专业：
由于宏观经济不景气，出口减少，对航海技术的人才需求减少，再加上该工作风险高、工作环境差，很多学生不愿意从事，导致失业率较高。
影视动画专业：
大专学历低，难以胜任游戏和动漫等专业技能要求较高的工作，企业主要招聘本科学历学生，专科毕业就业困难。
畜牧兽医专业：
虽然该专业有一定市场需求，但整体就业情况并不理想，家长和社会对该专业的接受度不高，导致学生就业难度较大。
导游专业：
市场饱和度高，竞争激烈，专科生在面对本科生竞争时机会较少，很多学生毕业后选择转行。
畜牧学专业：
难就业，家长和社会给到这类专业的机会少，学生毕业后找工作相对困难。
法学专业：
司法与律师等职业入门学历大多要求本科甚至硕士研究生，专科生难以找到对口工作。
土木工程专业：
房地产市场遇冷，基础设施建设逐渐饱和，导致该专业毕业生失业率较高。
学前教育专业：
由于幼儿园越来越倾向于招聘本科生，专科学前教育专业的学生在就业时面临较大竞争，建议专升本。
新闻学专业：
传统媒体逐渐衰落，自媒体行业兴起，导致新闻学专业就业情况一般，学生就业难度大。
生物工程专业：
社会需求少，高校扩招导致教学质量差，毕业生难以找到合适工作。
材料化学专业：
实践机会少，学生虽然理论知识丰富，但实际操作能力不足，就业困难。
这些专业的失业率较高，主要原因包括学历门槛、市场需求不足、专业竞争激烈以及行业环境变化等。建议学生在选择专业时，综合考虑自身兴趣、能力及市场需求，谨慎做出选择。