截至2024年，西南大学共开设了 102个本科专业，涵盖了哲、经、法、教、文、史、理、工、农、医、管、艺等12个学科门类。具体专业设置如下：
教育学类：
教育学、心理学、体育学等
农学类：
农学、园艺学、植物保护、农业资源与环境、动物科学、食品科学与工程、蚕学、农业工程、林学、水产等
理学类：
数学与应用数学、物理学、化学、地理学、生物学、生态学、统计学等
工学类：
计算机科学与技术、信息与通信工程、电气工程与自动化、机械工程、土木工程、环境科学与工程、材料科学与工程、软件工程、安全科学与工程等
文学类：
汉语言文学、汉语国际教育、英语、俄语、德语、日语、新闻学、传播学、艺术学、戏剧影视学等
法学类：
法学、政治学、社会学、民族学、公安学等
经济学类：
经济学、管理学、金融学等
管理学类：
工商管理、人力资源管理、会计学、旅游管理等
哲学类：
哲学、马克思主义理论等
医学类：
基础医学、药学、中药学等
艺术学类：
音乐与舞蹈学、美术学、设计学等
建议：
具体专业设置可能会随教育政策的变化而调整，建议以学校官方发布的信息为准。
学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合学校的学科优势和就业前景，做出更为明智的选择。