河南烟草局在招聘时确实接受本科专业毕业生。以下是具体的招聘专业要求：
本科及以上
烟草、农学、植物保护、植物科学与技术、农业资源与环境、食品科学与工程（烟草方向）。
自动化、电子信息科学与技术、测控技术与仪器、信息管理与信息系统、应用化学。
法学、中国语言文学、机械工程。
研究生
烟草学、烟草科学与工程、作物学（烟草方向）、农艺与种业（烟草方向）、食品科学与工程（烟草方向）。
其他要求
学历要求为本科及以上学历，且需按时取得学历学位证书。
应聘者需具备中国国籍，遵纪守法，品行端正，无违法、违纪、失信等不良记录。
应聘者需具有正常履行职责的身体条件和心理素质，能胜任对应岗位工作。
综上所述，河南烟草局在招聘时确实接受本科专业毕业生，具体专业要求如上所述。建议有意向报考的考生根据自身专业背景和兴趣，选择合适的专业进行报考。