河南的大专本科专业排名如下：
河南机电高等专科学校
河南职业技术学院
漯河医学高等专科学校
开封大学
商丘医学高等专科学校
郑州铁路职业技术学院
河南医学高等专科学校
郑州旅游职业学院
郑州电子信息职业技术学院
平顶山工业职业技术学院
建议：
河南机电高等专科学校和 河南职业技术学院在多个排名中均位列前茅，是河南省内非常优秀的专科院校，建议优先考虑。
黄河水利职业技术学院和 河南工业职业技术学院也是河南省内非常知名的高职院校，特别是在工科专业方面具有明显优势。
对于医学类专业的学生， 漯河医学高等专科学校、 开封大学、 商丘医学高等专科学校和 河南医学高等专科学校都是不错的选择。
这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了各院校的学科特色和专业实力。建议考生和家长根据自身兴趣和职业规划，仔细研究各院校的详细专业设置和就业情况，做出更为明智的选择。